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杨琼仙:大蜜无敌炸金花丸生产专家(组图)

时间:2021/07/22    

  一个岗位,深耕34年,从手工制作到机器操作,称杨琼仙为大蜜丸生产专家一点不为过。

  1972年3月,杨琼仙被招入中药厂大蜜丸车间工作,从炼蜜到制丸,再到包装,都要做。“1980年以前,昆中药的大蜜丸全靠手工操作,无法批量生产,直到1980年,厂里有了第一台制丸机,我们的工作才开始转为半机械化。”杨琼仙说,当时昆中药购进了由天津中药机械厂生产的国内先进制丸机,厂里派她及另外两名同事钱忠庆和金凤仙,一同去天津中药六厂学习制丸机的操作,回昆后就成立了制丸班并热火朝天地干了起来。

  当年的手工制丸操作流程为:先由组长把药粉领来,根据所生产成药,计算不同的蜂蜜配比,随后就在大锅中和药。和好药后,将药放在案板上再次称量,把药按每种药的品规,如10克装,15克装等计量,无敌炸金花以条状形式称量出来,就可在大案上搓药(当时昆中药老药工们称呼搓药台面为“大案”,包装台面为“小案”),每分出的一条药,可搓15颗药丸。

  搓药的工具为两块木板,条状药放在木板中间,木板上的半圆孔随着搓板的滚动即可搓出丸药。此环节中需要注意的是,搓板上需要刷上麻油,否则药会粘在搓板上。不同类型的药,在搓时也有讲究,滋补类的药黏度大,要冷一点再搓,而清解药纤维大,就要热一点搓。在药的软硬度上也得注意力道,搓时掌握药条的均匀度,否则药丸之间又会粘在一起。“通常技术好的,力气大的,一次就可搓十二条药,而力气小的一次只能搓六七条,每天要求做一百多箱药,每箱药有二十到五十盒不等,十颗一盒,为此,每天的工作量还是很大。”

  大蜜丸车间在二十世纪七、八十年代是昆中药的主力车间,大蜜丸产品也曾是当时的主打产品,大蜜丸包装也进行了多次技改,从蜡壳包装、蜡纸包装、蜡纸筒包装到塑料壳套蜡包装,再到铝塑泡罩包装,杨琼仙都全程参与过。

  过去手工操作是30个人,花两班时间做一料药,如今机器生产压缩了人力成本,但那种古老技艺,围坐案旁一同挥汗如雨的日子却至今让杨琼仙难忘。“我们先后做过再造丸、感冒疏风丸、清肺化痰丸、十全大补丸、大活络丸、当归调经丸、六味地黄丸、无敌炸金花女金丹等丸药,虽然手工产量不如机械化高,但操作技艺却是昆中药最弥足珍贵的遗产,值得一辈子去回忆、珍藏。”

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